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美国文化脱口秀 第496期:英语点啤酒只知道beer是不够的

所属教程:美国文化脱口秀

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2020年06月29日

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https://online2.tingclass.net/lesson/shi0529/10000/10193/496.mp3
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夏日炎炎来一杯冰爽的啤酒最让人心旷神怡!不过啤酒的种类多种多样,光知道一个beer可不行!让Jenny和Adam来普及一下各种啤酒英语。

啤酒不止是beer

啤酒在欧洲历史悠久,因此种类繁多,各种浓度。

1.Light beer 清淡的啤酒

Pale lager

Pilsener

Weisse bier

Weisse是德语词,原因是白色的,所以看到这个词,往往意味着是浅色的清淡啤酒。

2.中度口味的啤酒

Pale ale

Ale本义是麦芽酒,常常用来指代啤酒

IPA/doube IPA

一种中度浓淡的啤酒,在酒吧里很常见。

3.Dark beer 深色的(浓)啤酒

口味比较重的啤酒不是用heavy?,而是用dark√。

Dark larger, 发音是'lɑɡ?

Stout

怎么用英语形容酒量?

英语表达酒量的说法真不少!

Alcohol tolerance: 酒量,最正规的说法

Lightweight: 酒量差,很口语,字面意思是“轻量级”选手

例如I'm a lightweight: 我酒量很差,

I can hold my liquor: 很能喝

Good at drinking: 很能喝

Allergic to alcohol: 酒精过敏

*Heavyweight: 能喝,重量级选手,这个词不像lightweight用得那么普遍。但是放在喝酒的语境里,别人也能明白

如何用英语形容度数?

啤酒浓淡不一,怎么问酒的度数?

What's the alcohol content?

What's the percentage?

英语点啤酒只知道beer是不够的

这样用英语点啤酒,才有范儿!

除了瓶装啤酒,你还得知道这些词:

Draft beer: 生啤

Craft beer: 手工精酿啤酒

Brewery: 啤酒酿酒坊

Micro-brewery: 小型精酿坊

Beer flights: 啤酒品尝套餐

点生啤,一定要知道这句话:

What's on tap? / What does you have on ta 你们有什么生啤?

Tap就是龙头的意思,意思是从龙头里打出的生啤,而不是瓶装的。

常见的啤酒品牌

Heineken: 喜力

Guinness: 健力士

Corona: 科罗娜

Budweiser/Bud: 百威 在国外一般不用全名,只用Bud

Coors light: 银子弹

Stella Artois: 时代啤酒

Qingdao: 青岛 青岛啤酒早就走出了国门,是外国人最熟悉的中国啤酒品牌

英语点啤酒公式

I will have a + 品牌名

I'll have a Bud. 我要一瓶百威。

I'll have a Qingdao. 我要一瓶青岛。

A cold one/chilled: 要冰的。

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