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雅思词汇:调味品

所属教程:雅思词汇

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zhaocongcong

2017年11月11日

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  调味品是日常生活中必不可少的一种辅助品,你对调味品的英语了解多少呢?今天小编和大家一起来学习下调味品英语。

  inegar 醋;

  sauce 酱油;

  salad 色拉;

  pepper 胡椒;

  clove 丁香;

  curry 咖喱;

  ginger 生姜;

  mustard 芥末;

  baking powder 发酵粉;

  yeast 酵母;

  ketchup 番茄酱;

  chilli sauce 辣椒酱;

  rice wine 料酒;

  cumin 小茴香;

  oyster sauce 蚝油;

  white sugar 白砂糖(泡奶茶、咖啡适用,也可用来做糕点)

  dark brown sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用)

  icing sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)

  rock sugar 冰糖

  soy sauce 酱油,分生抽浅色及老抽深色两种

  vinger 醋

  cornstarch 太白粉

  maltose 麦芽糖

  sesame seeds 芝麻

  sesame oil 麻油

  oyster sauce 蚝油

  pepper 胡椒

  black peppers黑胡椒粉

  red chilli powder 辣椒粉

  sesame paste 芝麻酱

  sago 西贾米

  creamed coconut 椰油

  monosidum glutanate 味精

  chinese red pepper 花椒

  salt black bean 豆鼓

  tomato sauce/ketchup西红柿酱

  chutney酸辣酱

  French dressing/ vinaigrette 法式色拉酱

  hoisin sauce海鲜酱

  tenderizer嫩肉粉

  sesame oil麻油

  five spice powder 五香粉

  cumin孜然

  shredded ginger 生姜丝

  caviar鱼子酱

  crab paste蟹酱

  mustard芥末

  MSG味精

  curry咖喱

  fines herbs香料

  clove丁香

  fennel茴香

  aniseed八角/大茴香


内容来自 听力课堂网:http://www.tingclass.net/show-470-399106-1.html
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