《Chocolat》　浓情巧克力　人文精神的无所不能

No.018　《Chocolat》　浓情巧克力　人文精神的无所不能

英文导读

Chocolat is a 2000 romance film based on the novel of the same name by Joanne Harris, and was directed by Lasse Hallström. Adapted by screenwriter Robert Nelson Jacobs.

Chocolat tells the story of a young mother Vianne Rocher, played by Juliette Binoche, who arrives at the fictional, repressed southern French village of Lansquenet-sous-Tannes with her sixyear-old daughter and opens La Chocolaterie Maya, a chocolate shop across from the church, just as the town is preparing to observe Lent. The parish priest is horrified, especially since Vianne keeps her tempting shop open on Sundays. In time, the arrival of the mother/daughter team and their shop transforms the conservative and religious locals into open-minded, fun-loving people.

The film was shot in the village of Flavigny-sur-Ozerain in Burgundy, France, and on the Rue De L'ancienne Poste in Beynac-et-Cazenac on the Dordogne River in Dordogne, France. The river scenes were filmed at Fonthill Lake at Fonthill Bishop in Wiltshire, England and interior scenes at Shepperton Studios, Surrey, England.

The film grossed some $152,699,946 worldwide, on a production budget of $25 million.

The film was nominated for many awards, including 5 Academy Awards including Best Picture, Best Actress (Juliette Binoche), Best Original Music (Rachel Portman), Best Screenplay - Adapted (Robert Nelson Jacobs) and Best Supporting Actress (Judi Dench). Among significant awards won for work on this picture were the Art Directors Guild award, 2001, for Excellence in Production Design, the Bogey Award given by the German journal "Blickpunkt: Film", based on audience numbers in a certain time, the Audience Award, 2001, of the European Film Awards, for Juliette Binoche, and the Screen Actors Guild award 2001, to Judi Dench for Outstanding Performance by a Female Actor in a Supporting Role. The film also attracted numerous BAFTA nominations and Rachel Portman's score was nominated for a Grammy Award.

获奖情况

2001年第73届奥斯卡：最佳影片提名、最佳女主角提名、最佳女配角提名、最佳原创配乐提名、最佳改编剧本提名。

影片信息

导演：莱塞·霍尔斯道姆

编剧：罗伯特·尼尔森·雅各布斯

主演：朱丽叶·比诺什、约翰尼·德普、阿尔弗雷德·莫里纳、凯瑞-安·莫斯

类型：剧情、爱情、悬疑

制片国家（地区）：英国、美国

上映日期：2000-12-15（美国）

片长：121分钟

又名：《情迷朱古力》《巧克力》

剧情简介

神秘的异乡客薇安娜（朱丽叶·比诺什　饰）与她的女儿阿诺克，来到了冰雪纷飞的兰斯昆尼特，一个景色优美、民风保守的法国乡间小镇。薇安娜在教堂对面开了一家巧克力店，而她所制作的巧克力正和她自由热切又敏感的个性一样，叫人难以抗拒。巧克力香浓的气味在小镇上空飘荡，吸引众多小镇居民，她仿佛有着神奇的魔力，可以洞悉小镇里每个顾客的心意，做出最能满足他们需求的巧克力甜食，让他们内心的渴望得到满足，甚至让他们原本淡而无味的生活起了变化。

自恃为乡里贤达领袖的镇长雷诺伯爵，眼睁睁地看着薇安娜的影响力远远超过预期，威胁到他的地位，不禁对镇民发出警告。他认为这个异乡女子所贩卖的豪华巧克力，会破坏镇里人们对道德伦理的严谨信念，会让他们传统的价值与生活模式被摧毁得荡然无存。于是由神父为首的守旧份子，便掀起了排斥巧克力店的风潮，这与受到薇安娜启发、追求自由的镇民们，形成了两股拉锯势力。几百年来一直很平静的小镇，竟因此而陷入了新、旧观念的对抗中。很快，一群乘船而来的吉普赛人，成为了为薇安娜的新盟友，而薇安娜也情不自禁地爱上了他们的领袖洛克斯（约翰尼·德普　饰）。

一直忙于帮别人追求幸福、为别人调配美味的薇安娜，终于开始探索自己对爱情的欲望、对甜蜜的渴求。在村里70多岁的老太太阿曼黛生日时，薇安娜决定要为兰斯昆尼特镇举办一场美食盛宴，却不知道，真正的大风暴才正要来袭。

制作花絮

这是薇朵儿·希维索第二次饰演朱丽叶·比诺什的女儿，她们初次联袂是在电影《恋恋红尘》中。这也是莉娜·奥琳和朱丽叶·比诺什继电影《布拉格之恋》后的二度合作。

约翰尼·德普在电影中的三幕场景中演奏了吉他，还为音乐原声带贡献出了两首原唱。

电影中的大部分场景在法国小镇勃艮第拍摄完成，虽然这个小镇没有巧克力大亨，但是确实是法国手工糖果店l'Abbaye de Flavigny的发源地。小店的历史可以追溯到9世纪。这家小店一直按照传统方法制作糖果，使用茴香、玫瑰、橙花等香料做的糖果销往世界各地，小小的铁盒配上精致漂亮的油画或者田园风景的图案设计，可惜这家店不对游客开放。

电影的三大女主角朱丽叶·比诺什、朱迪·丹奇、薇朵儿·希维索都是72届奥斯卡最佳女配角提名，前面2位因为该片再次提名。

为了该片的拍摄，朱丽叶·比诺什专程去巴黎的巧克力店学习怎样制作巧克力。

在很多厨房的场景中，我们看到一个女人的手在搅动着巧克力，但事实上那不是比诺什的手，而是一个群众演员的手戴上了薇安娜的手镯而已。

当镜头拉向远处的村庄时，一个人穿过下面的广场逐渐走进，那是导演想要说明这是一个真实的村庄，不是模型。

重点学习

Chocolat is a 2000 romance film based on the novel of the same name by Joanne Harris

文中的base on是英语中的一个固定搭配，它是“基于，以……为根据；在……基础上”的意思，比如：An excellent strategic plan is base on the data and the experience of the actuality.（一个出色的战略计划是基于实际数据和经验的。）

Their shop transforms the conservative and religious locals into openminded, fun-loving people

文中的transform…into是英语中的一个固定搭配，是“把…转变成；形成”的意思，比如：Transform adversity into success by deciding that change is not your enemy but your friend.（要让逆境转为成功，首先要相信变化不是你的敌人而是你的朋友。）

单词时间

fictional[ˈfikʃənl] adj. 虚构的；小说的

repressed[riˈprest] adj. 被压抑的；被抑制的

chocolate[ˈtʃɔkəlit] n. 巧克力，巧克力糖；巧克力色

parish[ˈpæriʃ] n. 教区

priest[pri:st] n. 牧师；神父；教士

tempting[ˈtemptiŋ] adj. 吸引人的；诱惑人的

religious[riˈlidʒəs] adj. 宗教的；虔诚的；严谨的；修道的

open-minded[ˈəupənˈmaindid] adj. 虚心的；思想开明的；无偏见的

fun-loving[ˈfʌnlʌviŋ] adj. 喜爱娱乐的，爱好乐趣的

interior[inˈtiəriə] adj. 内部的；国内的；本质的

excellence[ˈeksələns] n. 优秀；美德；长处