美国文化脱口秀 第535期:从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说

今天中秋，先祝大家中秋快乐!对所有的吃货来说，不管什么节日主题都是：吃!今天Spencer和Jenny要和大家聊聊各种各样的月饼。

“中秋节”的英语怎么说?

中秋节要用mid √，不是middle ?

Mid-autumn festival

15th of the eighth month of the lunar calendar

中秋节要团圆：

Family holiday

Reunion: 一般指某种聚会活动，不用来指团圆节日。

月饼：Mooncakes

月饼最大的区别就是馅儿：

Filling: noun. 馅儿/adj: 有饱腹感

从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说

各种月饼馅儿英语怎么说?

传统类

Red bean paste 豆沙

Lotus seed paste 莲蓉

如果加了咸蛋黄更好吃：salted duck egg yolk

Coconut paste 椰蓉

Five kernel 五仁

People are trash talking five kernel mooncake.

老字号：Old-established store

创新类

Snow skin 冰皮

Chocolate 巧克力

Matcha 抹茶

Cream Cheese 芝士

Cranberry 蔓越莓

上海特产

鲜肉月饼 Pork mooncake

鲜肉月饼是苏式月饼，很有特点：

Flaky: 很酥

Puff pastry: 酥皮

Pork filling: 猪肉馅儿的

You can't go wrong with pork mooncake. 选鲜肉月饼一定不会错的!