Shrimp 虾
clam 嘎啦
lobster 龙虾
oyster 牡蛎
crab 螃蟹
sea urchin 海胆
sea cucumber 海参
fish fillet 鱼排
steak 牛排
Hotpot 火锅
numb 麻
sweet and sour pork 糖醋里脊
dimsum 点心
Lazania 千层面
Authentic 正宗
durian 榴莲
smelly Tofu 臭豆腐
appetizer/starter 开胃菜
entrée/Main course/meal 主菜
dessert 甜食