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重庆等地禁“熏腊肉”治霾被拍砖

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2015年02月19日

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媒体近日报道,继四川省达州市环保部门官员抛出“熏腊肉致霾”的惊人之论后,重庆市日前再次以环保执法的名义对“烟熏腊肉”开刀,引起舆论哗然。

 

重庆等地禁“熏腊肉”治霾被拍砖

 

请看《中国日报》的报道:

The Dazhou municipal government has been ridiculed online because an employee in the city's environmental protection bureau justified the ban by saying the smoking of bacon was the major cause of smog.

达州市环保局的一名公务员为熏腊肉禁令辩解称,熏腊肉是雾霾主因,这一说法招来了众网友对达州市政府的嘲讽。

Smoked bacon(烟熏腊肉)是四川等地的传统名菜,也是当地人春节期间必不可少的一道美食。熏了几百年的腊肉现在却无辜地背上了“雾霾元凶”的黑锅,引来不少网友为其喊冤。

对于当地政府禁止bacon smoking(熏制腊肉)的做法,环保志愿者实地考察得出结果,腊肉熏制对城市空气影响并不大。网友纷纷指责达州市政府shifting the blame(避重就轻)。


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