英美国家的饮食文化

      饮食服务常用词语

　　饭、餐meal　　　　早餐breakfast

　　早中饭brunch　　　午餐lunch, luncheon

　　晚餐supper　　　　正餐dinner

　　午茶afternoon tea　快餐snack

　　点心refreshment

　　家常便饭home-made meal, homely meal, potluck

　　便宴informal dinner　自动餐buffet

　　宴会banquet　　　　　套菜complete dinner

　　中餐Chinese food　　　西餐western food

　　主食staple　　　　　　副食subsidiary food

　　饭店restaurant　　　　餐厅dining room

　　公共食堂canteen　　　　快餐厅snack bar

　　咖啡馆，咖啡店cafe coffee shop

　　自助餐厅self-service cafeteria　　账单bill

　　男招待员waiter　　　　　女招待员waitress

　　食谱recipe　　　　　　　菜单menu

　　长方面包loaf　　　　　　甜面包bun

　　吐司toast　　　　　　　　米饭rice

　　面条noodles　　　　　　　饺子dumplings, jiaozi

　　通心粉macaroni　　　　　　稀饭porridge

　　燕麦粥oatmeal　　　　　　馒头steamed bun

　　花卷steamed roll　　　　　烧饼，烙饼griddle cake